Käsekuchen
Wenn die meisten Menschen an Käsekuchen denken, stellen sie sich oft ein dickes, dichtes und ultra-reichhaltiges Stück New York Style vor, gemacht mit Frischkäse und einem Graham-Cracker-Boden. Doch in Deutschland …
Backen
Authentischer deutscher Baumkuchen
Der Baumkuchen, bekannt als „Baumkuchen“, ist ein auffallend schönes und geschmackvolles Schichtdessert – ein wahres Prunkstück für besondere Anlässe wie Weihnachten und Hochzeiten in Deutschland. Benannt nach seinem baumringähnlichen Aussehen, …
Gefüllte Kartoffeln nach Flammkuchen-Art
Wenige Gerichte vermitteln die Gemütlichkeit und den rustikalen Komfort der deutschen Hausmannskost so sehr wie Flammkuchen, das beliebte Fladenbrot nach elsässischer Art, belegt mit Crème fraîche, Zwiebeln und knusprigem Speck. …
Bananenbrot Rezepte
Bananenbrot ist seit Langem ein wohliger Grundnahrungsmittel in Küchen auf der ganzen Welt. Ob mit überreifen Bananen, die zu weich zum Naschen sind, oder bewusst als süßer Morgengenuss zubereitet, Bananenbrot …
Apfelpfannkuchen
Ein herzhaftes Traditionsfrühstück mit Geschichte Der deutsche Apfelpfannkuchen, oft als Apfelpfannkuchen oder manchmal auch “Dutch Baby” bezeichnet, ist ein seelenwärmendes, ofengebackenes Gericht, das die Flauschigkeit eines Pfannkuchens mit der Reichhaltigkeit …
Schokoladenkekse
Manchmal entstehen die besten Rezepte aus spontanen Momenten. Genau so ist dieses köstliche Rezept für vegane Schoko-Cookies entstanden. Die Köchin hinter Herbs & Chocolate brauchte plötzlich ein schnelles Dessert, als …
Artischocken-Pie mit Zwiebeln, Ei und Käse – Mediterraner Ofengenuss für jede Gelegenheit
Wenn du ein herzhaftes Gericht suchst, das sowohl raffiniert als auch unkompliziert ist, dann ist dieser Artischocken-Pie genau das Richtige. Inspiriert von mediterranen Aromen, vereint dieses Gericht zarte Artischockenherzen, karamellisierte …
Olive, Bacon and Cheese Bread
Das Oliven-, Bacon- und Käsebrot ist ein wahres Geschmackserlebnis für alle Liebhaber herzhafter Backwaren. Die perfekte Kombination aus salzigen Oliven, knusprigem Bacon und geschmolzenem Käse macht dieses Brot sowohl warm …
Apfelbrot mit Walnüssen – Ein aromatisches Zusammenspiel aus Frucht, Würze und Nüssen
Apfelbrot ist ein Inbegriff von herbstlicher Gemütlichkeit – saftig, würzig und voller natürlicher Aromen. Es gehört zu jenen Backwerken, die nicht nur schmecken, sondern auch eine Geschichte erzählen. Ein duftender …
Doppelt schokoladiges Bananenbrot mit Hafermehl – Genuss trifft gesunde Küche
Bananenbrot ist längst mehr als nur eine Methode zur Resteverwertung überreifer Bananen – es ist ein echtes Wohlfühlgebäck, das sich flexibel anpassen lässt: mal nussig, mal fruchtig, mal süß oder …